迷客夏進軍日本 白珍珠芋頭通通喝得到

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迷客夏日本一號店於青山開幕

【東京/採訪報導】在台灣主打天然手作的飲料店迷客夏進軍日本,於十月十一日在澀谷青山通上開第一間分店,首波推出經典的招牌大甲芋頭鮮奶、珍珠紅茶拿鐵、手炒黑糖鮮奶等,近期目標預計在東京開四到六間分店。

 迷客夏主打無添加防腐劑、色素、香料,並直接與酪農配合,穩定牛奶的品質,再加上富有口感的白色珍珠,從台南發跡後,截至現在門市數已經突破兩百多家,在中國、新加坡、香港都有分店,今年除了加拿大、澳洲外,也於十月份在日本開設第一家分店。

迷客夏也堅持將天然手作精神帶來日本

 迷客夏台灣本社總經理黃士瑋於受訪時表示,因為迷客夏的產品定位是使用天然原料等,價格相對的會比較高,在選擇海外分店時會考慮到消費能力,以及對茶的了解程度,日本已經有許多大品牌上市,迷客夏算比較晚進軍,但民眾對飲料接受程度提高不少,相信進來後迷客夏會讓他們感受到差異性。

經典的飲料在日本都喝得到

 包括迷客夏的招牌大甲芋頭鮮奶、珍珠紅茶拿鐵、手炒黑糖鮮奶等都加入這次的新店菜單,而這些飲品中,不僅珍珠也是經典的白色珍珠,芋頭、梅子等也是專程從台灣空運過來,也將陸續推出其他飲品和牧場霜淇淋,黃士瑋提到,為此在成本上花費不少,許多原料都是從台灣進口,不過很可惜像是清檸香茶就無法帶來日本,進口到日本時檸檬皮已經無法使用。

迷客夏也推出環保杯帶

 雖然迷客夏在日本開幕前就已經吸引不少人注目,甚至在日本的綜藝節目中也有專程介紹,但為了提供最好的產品,迷客夏並沒有像其他珍奶店家一樣迅速擴展,黃士瑋說,今年是有計畫在東京開四到六家店,但目標還是以穩定供應鏈品質為主,讓原物料在地化,像是柳丁、檸檬、栗子等,尋找與台灣味道最相近,也相信若能通過日本市場考驗,對迷客夏全球化是很好的幫助。